Queso de Vaca Curado
Queso Gamoneu Asturiano
Queso artesanal asturiano de leche de vaca, de pasta semidura con ligeros toques ahumados y sabor intenso de montaña.
49,99 €
/ kg
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Consultar por WhatsAppDescripción del producto
El Gamoneu es uno de los quesos más singulares de Asturias, elaborado con leche cruda de vaca en pequeñas queserías de montaña. Su pasta presenta un característico enmohecimiento azulado en el interior y un sabor profundo con notas lácteas, ligeramente picantes y ahumadas. Pieza de aproximadamente 2 kg (medio queso). Ideal para tabla de quesos o maridaje con sidra asturiana.