Queso Ocaña Semicurado de Cabra y Oveja
Queso Ibérico Curado

Queso Ocaña Semicurado de Cabra y Oveja

Queso toledano de mezcla de leche de cabra y oveja. Sabor suave con notas lácticas y ligero punto de sal.

29,99 € / kg IVA incluido

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Descripción del producto

Procedente de la comarca toledana de Ocaña, este queso de mezcla de leche de cabra y oveja destaca por su textura cremosa y sabor equilibrado. La combinación de ambas leches le aporta complejidad aromática con notas florales y lácticas. Pieza de aproximadamente 1.5 kg (medio queso). Versátil en cocina y excelente en tabla con embutidos ibéricos.
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