Queso de Oveja Curado
Queso Flor Esgueva Curado de Oveja
Queso curado de leche de oveja de Valladolid. Pasta firme, sabor intenso con notas tostadas y ligero punto picante.
27,99 €
/ kg
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Consultar por WhatsAppDescripción del producto
Elaborado en la ribera del río Esgueva en Valladolid con leche de oveja churra castellana. Su larga curación le otorga una pasta firme y granulosa con intenso sabor a oveja, notas tostadas y un retrogusto persistente. La corteza natural presenta el característico moho blanco de la flor. Pieza de aproximadamente 1.5 kg (medio queso). Excelente con un Ribera del Duero.
